Zeeduivel

De bovenzijde is roodbruin tot groengrijs met donkere vlekken en de onderzijde vuilwit. De zeeduivel wordt maximal 2 meter lang.

Koken met Zeeduivel

De smaak van de zeeduivel is heel verfijnd en vergelijkbaar met die van de kreeft. Het vlees is roomwit met een oranje-achtige gloed, glanzend, stevig en zoetig van smaak. Voor de bereiding moet het sterke vlies dat om het visvlees zit, verwijderd worden. Zeeduivel kan gestoofd, gestoomd, gebakken of gegrild worden. Als de kop nog aanwezig is, kan hiervan soep worden getrokken.

Voedingswaarden

Per 100 gram onbereid product:

302 kJ • 72 kCal • 1 g vet • 15 g eiwit

Recepten met Zeeduivel op Visrecepten.nl

 Terug naar assortiment

Onze openingstijden

Zondag GESLOTEN
Maandag 11:00-17:00 uur
Dinsdag 9:00-18:00 uur
Woensdag 9:00-18:00 uur
Donderdag 9:00-18:00 uur
Vrijdag 9:00-18:30 uur
Zaterdag 9:00-17:00 uur

Routebeschrijving

Neem contact op

* Verplicht veld