Zalm

De rug is blauwgroen en de flanken zijn zilverkleurig. Zalm heeft een witte buik. De maximale lengte is 1,5 meter.

Koken met Zalm

Het vlees van kweekzalm is half zacht, vettig en zeer smaakvol. Zalm is geschikt om te stoven, bakken of grillen. Zalm wordt ook vaak gerookt aangeboden.

Voedingswaarden

Per 100 gram onbereid product:

911 kJ • 217 kCal • 14 g vet • 19 g eiwit

Recepten met Zalm op Visrecepten.nl

 Terug naar assortiment

Onze openingstijden

Zondag GESLOTEN
Maandag 11:00-17:00 uur
Dinsdag 9:00-18:00 uur
Woensdag 9:00-18:00 uur
Donderdag 9:00-18:00 uur
Vrijdag 9:00-18:30 uur
Zaterdag 9:00-17:00 uur

Routebeschrijving

Neem contact op

* Verplicht veld