De flanken en buik zijn zilverwit met kleurloze vlekken. Tonijn kan maximaal 3 meter lang worden.
Het is een zeer gewaardeerde vissoort met stevig vlees. Bij een te lange bereidingstijd wordt de tonijn te droog. Tonijn is geschikt om mee te grillen en bakken.
Per 100 gram onbereid product:
718 kJ • 171 kCal • 8 g vet • 23 g eiwit
Recepten met Tonijn op Visrecepten.nl