Schar

De schar is een platvis en leeft, net als schol, op een zanderige bodem. De vis voedt zich met schelpdieren en wormen. Dat betekent dat de schar concurrent is van de schol want die voedt zich met dezelfde prooien.

Koken met Schar

Schar is een magere en smakelijke vis waarvan de smaak overeenkomt met tong. De schar is goed om mee te bakken of te stoven en is ook gerookt verkrijgbaar.

Voedingswaarden

Per 100 gram onbereid product:

311 kJ • 74 kCal • 1 g vet • 16 g eiwit

Recepten met Schar op Visrecepten.nl

 Terug naar assortiment

Onze openingstijden

Zondag GESLOTEN
Maandag 11:00-17:00 uur
Dinsdag 9:00-18:00 uur
Woensdag 9:00-18:00 uur
Donderdag 9:00-18:00 uur
Vrijdag 9:00-18:30 uur
Zaterdag 9:00-17:00 uur

Routebeschrijving

Neem contact op

* Verplicht veld